白色李子是一种李子品种，学名为Prunus salicina Lindl. var. alba，属于李属植物。这种李子的特点是果实表皮光滑细腻，果肉细嫩、白色或略带黄色，带有清甜的香气，口感爽脆可口。白色李子在中国北方的河北、山东等地区有较广泛的栽培，并且是一个具有较长历史的品种，据说最早出现在唐朝时期。在明清时期，它甚至受到了皇室的重视，成为了贡品。
白色李子的种植技巧有哪些？
白色李子的营养价值是什么？
如何挑选新鲜的白色李子？
